SUGERENCIAS

	1	1/2
Empanadillas caseras de res (Estilo Argentinas)	2,75
Tartar de Salmón y Aguacate	12,30
Pulpo a la Vinagreta	8,95	6,15
Fabada	7,45	5,30
Callos a la madrileña	8,65	5,00
Ración de Cordero al Horno		15,95
Asadura	6,65	4,50
Rabas de Choco a la Andaluza	9,65	6,50

ENSALADAS

Jamón Ibérico de Bellota (D.O. Extremadura)	17,95	9,95
Queso de Cabra Fresco	5,30
Queso Manchego curado (puro de oveja Montelareina)	5,95
Fritos de Queso con salsa de arándanos	5,95
Queso Asado con Mojo Canario (mojo rojo y verde)	6,95
Pimientos de Padrón	6,90	4,90
Gambas al ajillo	9,90
Pulpo a la Vinagreta	9,95	6,95
Champiñones Empanados con salsa de aguacate	6,95
Ropa Vieja	7,40	4,60
Salchichas a la brasa	6,90
Chistorras	6,20
Morcilla dulce canaria	5,20
Combinado de salchicha, Chistorra, Chorizo y Morcilla	12,60	9,95
Carne de Fiesta	6,95	4,90
Croquetas caseras de cherne	6,80	4,60
Garbanzas	6,50	4,90
Escaldón de Gofio con cebollita y queso	5,90
Carne de cabra en salsa	10,90	8,00

	1	1/2
Bacalao Encebollado	13,60	9,75
Bacalao Guisado con Aceite y Vinagre	12,50	8,75
Cherne Salado guisado con Aceite y vinagre	10,30	8,95
Chocos a la Plancha	10,95	8,95
Pulpo a la Vinagreta	8,95	6,15
Cherne a la Plancha con Fritada de Ajos y Gambas	13,95	9,95
Cherne a la Plancha con Ensalada	13,95	9,95
Rabas de Choco a la Andaluza	9,65	6,50

Bistec de Cochino		7,90
Chuleta de Cochino		8,90
Chuleta de Ternera Lechal		15,60
Chuletillas de Cordero Lechal		15,60
Paletilla de Cordero Lechal al Horno		18,95
Ración de Cordero al Horno		15,95
Secreto Ibérico		13,95
Conejo Frito		12,85
Conejo a la Brasa		12,85
1/2 Pollo a la Brasa		5,95
Entrecot de Lomo Alto con Cebolla frita		13,95
Chuletón de Añojo	17,95	€/kg
Chuletón de Vaca Canaria (min 45 dias maduracion)	38,50	€/kg
Solomillo de Cerdo con salsa de Manzana		12,95
Solomillo de Res a la Parrilla		14,85
Solomillo de Res con crema de Champiñones		14,95
Solomillo de Res a la Pimienta Verde		14,95
Solomillo de Res al Roquefort		14,95
Solomillo de Res con Cebolla Frita		14,95
Carne de Cabra en Salsa	8,00	10,90

Papas Fritas	3,60	2,70
Papas Arrugadas	3,70	2,95

Sopa de Pollo			3,50
Sopa de Pescado			3,50
Rancho Canario			3,90
Crema de Verduras con picatostes y queso fresco			3,90

Salchichas con Arroz Blanco y Papas Fritas	6,75
Croquetas con Arroz y Papas Fritas	6,75
Albondigas con arroz blanco y papas fritas	6,75

Mousse de Mango con Gelatina de Parchita	3,50
"Empedrado" de Moka	3,50
Quesillo	3,50
Flan de Chocolate Cadbury Con Nueces	3,50
Lemon-Pie en Vaso	3,50